किचन गार्डन में शलजम के बीजों का चुनाव एवं बोने के लिए उपयुक्त समय 

बीज

स्वस्थ बीजों की प्राप्ति के लिए फसल के पकने के लगभग तीन सप्ताह पूर्व कुछ पौधों को भूमि से निकालकर पहले से तैयार की हुई क्यारियों में लगा दें। लगाने से पहले जड़ का दो तिहाई भाग काट दें तथा लगाने के तुरन्त बाद पानी दें। यही पौधा पकने पर बीज देने लगेगा।

कब बोएं, कैसे बोएं

यूरोपियन किस्मों को सितम्बर से दिसम्बर के मध्य तथा एशियाई किस्मों को जुलाई से सितम्बर तक बोना चाहिए। पहाड़ी इलाकों में इसे मार्च से मई तक उगाया जा सकता है। इसे बोने के तरीके मूली के समान ही हैं। इसे बीजों द्वारा ही बोया जाता है। पहले बीजों को एक छोटी-सी क्यारी में बो दें। जब पौधे लगभग 3 सेंटीमीटर लम्बे हो जाएं तो उन्हें इस तरह छांट लिया जाए कि पौधे की दूरी 22 से 25 सेंटीमीटर हो जाए। बुआई 38 सेंटीमीटर की दूरी पर बनाई हई मेड़ों पर करें।