किचन गार्डन में लहसुन के लिए सही भूमि का चुनाव और तैयारी
किचन गार्डन में लहसुन के लिए सही भूमि का चुनाव और तैयारी
भूमि
लहसुन की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए उपजाऊ दोमट या मटियार दोमट भूमि का होना अच्छा रहता है। जिन क्षेत्रों में प्याज की फसल प्राप्त की जा सकती है, वहीं लहसुन की फसल भी सरलता से प्राप्त की जा सकती है। इसे क्षारीय और निचली भूमि में भी उगाया जा सकता है। चिकनी मिट्टी में इसकी फसल नहीं लेनी चाहिए।
भूमि की तैयारी
जिस क्यारी में लहसुन लगाना हो उसे 4-5 बार खोद लेना चाहिए। क्यारी में जीवांश की मात्रा का अधिक होना आवश्यक है। क्यारी को खोदने के पश्चात् उसमें गोबर व कूड़े की खाद मिला दें। बुआई से पहले भूमि को एकदम समतल कर दें तथा आधा किलोग्राम अमोनियम सल्फेट प्रति क्यारी में अवश्य मिला दें। लहसुन को अच्छा पनपने के लिए नाइट्रोजन खाद की भी आवश्यकता रहती है। वैसे जैसी खाद आप प्याज उगाने के लिए प्रयोग में लाए थे, वैसी ही इसके लिए भी प्रयोग में लाएं।
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