किचन गार्डन में लहसुन लगाने के लिए उपयुक्त जलवायु
किचन गार्डन में लहसुन लगाने के लिए उपयुक्त जलवायु
लहसुन की फसल के लिए लगभग उसी प्रकार की जलवायु की आवश्यकता होती है जैसी प्याज की फसल के लिए होती है, लेकिन गरमी व सरदी के मध्यम तापक्रम में इसकी फसल अच्छी होती है। अतः लहसुन को सरदी में लगाकर गरमी में प्राप्त करना एक आम बात है। भारत के उत्तरी क्षेत्रों में इसे सितम्बर व अक्तूबर में लगाया जाता है तथा पहाड़ी इलाकों में इसे मार्च-अप्रैल में लगाया जाता है । हैदराबाद व अन्य दक्षिणी क्षेत्रों में इसे मई और अक्तूबर में लगाया जाता है।
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